سموم کشاورزی برای کنترل یا از بین بردن آفات مورد استفاده قرار می گیرند و بخش مهمی از کشاورزی و تمدن بشر است. سموم کشاورزی به انگلیسی pesticide می باشد که در آن cide به معنی کشتن است. که از سال 1960 بصورت گسترده راجع به آن ها تحقیقات انجام شد. آفت کش ها به طیف گسترده ای از مواد گفته می شوند. رنج وسیعی از مواد شیمیایی که برای دفع حشرات، آفات، قارچ ها، جوندگان و غیره که می توانند به ما و یا گیاهان و حیوانات آسیب برسانند و خساراتی را به همراه داشته باشند. برای آنکه ببینیم آیا سموم کشاوری کشنده هستند یا خیر به انواع آنها می پردازیم.
انواع سموم کشاورزی و کاربرد آن ها
بر اساس EPA شناخته شده ترین سموم در چهار دسته قرار می گیرند که شامل حشره کش ها، علف کش ها، ضد قارچ ها و ضد جوندگان می باشند. سموم و آفت کش ها کمک بسیاری به کاهش و کنترل بیماری های ناشی از حشرات و جوندگان و یا بیماری های منتقل شده از آب می کنند. معمولا انواع گالن ها و بطری های پلاستیکی از جمله 5 لیتری دسته تاشو و بطری یک لیتری بیشترین کاربرد را برای بسته بندی سموم دارند.
حشره کش ها
سمومی هستند که برای کشتن حشره ها مورد استفاده قرار می گیرند. در قرن بیستم موجب افزایش بهره وری در صنعت کشاورزی شد. و البته باید بدانیم که بر زنجیره غذایی انسان ها و حیوانات نیز تاثیر گذار است که در ادامه بیشتر به این موضوع می پردازیم. حشره کش ها دو نوع کلی دارند، حشره کش های سیستمیک و تماسی. عملکرد حشره کش های سیستمیک به این گونه عمل می کنند که حشره با تغذیه از گیاه آفت کش روی گیاه را هم می خورند و در نتیجه از بین می روند. اما نوع تماسی، کافیست در تماس با حشره مورد نظر باشد. این نوع حشره کش ها ممکن است شامل فلزات و گوگرد و از این دست باشند.
علف کش ها
اولین علف کش های مورد استفاده شامل نمک های دریاییو روغن ها بودند. و به زودی آرسنیک سدیم هم به عنوان استریل و هم کنترل کننده علف ها مورد استفاده قرار گرفتند. از این نوع سموم برای از بین بردن گیاهان وهمچنین حشرات وابسته به آن ها استفاده می شود. و استفاده از آن به صورت هوایی بسیار موثر است. علف کش ها هم دو دسته کلی دارند، دسته اول بر گونه ای خاص تاثیر می گذارند، و گونه دوم به طور کلی بر همه گیاهان تاثیر می گذارد.
ضد قارچ ها
این نوع سموم هم برای قارچ های در کشاورزی و هم عفونت های قارچی حیوانات مورد استفاده قرار می گیرند. قارچ ها اسیب های بدی را به گیاهان می رساند. اکثر قارچ کش ها بصورت مایع هستند و در ظروف پلاستیکی بادی مانند یک لیتری ریخته می شوند. البته که نوع پودری این نوع سموم نیز وجود دارد. سه دسته مختلف از آن ها وجود دارد که شامل انواع تماسی و سیستمیک و ترانسلامینار می باشد. ضد قارچ های تماسی، فقط در قسمتی که سم پاشی شده اند اثر می کند. نوع ترانسلامینار از قسمت بالایی گیاه یعنی جایی که اسپری شدن تا قسمت پایینی گیاه پخش می شوند. و انواع سیستمیک که بسیار موثر هستند. علت تاثیر گذاری بالای آنها این است که در رگ و ریشه گیاه می روند و البته انواع متنوعی دارند که ممکن است فقط در محلی که پاشیده شدن باقی بمانند.
ضد جوندگان
با توجه به اینکه جوندگان می توانند بیماری زا باشند و تاثیر بسیاری بر سلامت مردم در تمام دنیا دارند، در نتیجه کنترل جمعیتشان بسیار ضروری به نظر می رسد. از جمله این جوندگان موش، سنجاب و سمور ها هستند. نوع اول این نوع سموم آنتی انعقادی هستند که لخته شدن خون بصورت طبیعی را مختل می کند. و انواع دیگر اینگونه نیستند. این سموم می توانند استنشاقی یا تماسی و یا خوراکی باشند. برای کاربرد بهتر همیشه دستور العمل هایی که روی بسته بندی ها هستند عمل کنید. و دقت کنید که برای کوکان و یا حیوانات خانگیتان مضر نباشند.
سموم کشاورزی کشنده
دزکشنده (ld50) سم تاثیر بسیار بر میزان مسمومیت و خطرناک بودن آن دارد و مهم ترین عامل تعیین کننده کشندگی آن است. قارچ کش ها کشنده ترین سموم کشاورزی محسوب می شوند. در رتبه های بعدی علف کش و سپس حشره کش ها قرار دارند. سازمان جهانی بهداشت (who) سموم را بر اساس میزان سمی بودن به کلاس های la، lb و ll تقسیم بندی کرده است. حشره کش های ارگانوفسفره ، فورات، و متیل پاراتیون یا علف کش پاراکوات مسئول اکثر مرگ های ناشی از آفت کش ها در سراسر جهان در پنج دهه گذشته بوده اند. رایسین سمی که از دانه کرچک به دست می آید بسیار کشنده است. خوردن مقدار کمی از ان حتی به اندازه یک دانه باعث مرگ خواهد شد. رایسین موجب توقف تولید پروتئین می شود ونهایت باعث مرگ می شود.
علائم مسمومیت با سموم کشاورزی
بسیاری از حشره کش ها پس از بلع، استنشاق یا جذب از طریق پوست می توانند باعث مسمومیت شوند. علائم ممکن است شامل اشک ریزش چشم، سرفه، مشکلات قلبی و مشکلات تنفسی باشد. البته تشخیص اصلی مسمومیت با انواع سم ها، با استفاده از آزمایشات مختلف انجام می شود. اگر در معرض هر گونه سم از انواع حشره کش ها و قارچ کش ها تا ضد جوندگان بوده اید، و دچار عوارض شدید به سرعت به پزشک مراجعه کنید. برخی از آن ها می تواند تب، دل درد، حالت تهوع، تعریق، تنگی نفس، افزایش یا کاهش ضربان قلب یا افت فشار خون و ریزش بینی باشد. دهان، بینی و چشم ها به شدت در معرض خطر هستند و در هنگام سم پاشی باید از آن ها محافظت جدی به عمل بیاید.
درمان سریع مسمومیت با سم
مطالعات متعدد نشان داده است است که سموم می توانند بر سلامتی ما انسان ها و حیوانات تاثیر بگذارند و عامل بیماری شوند. بسته به نوع سم می تواند به سیستم عصبی و یا پوست آسیب وارد کند. برخی از این اثرات شامل سرطان، آلزایمر، سوزش چشم، ADHD و حتی گاها سقط جنین می باشد. در نتیجه بهتر است از سموم تا حد ممکن فاصله گرفت. اگر در معرض سموم با دز بالا و یا مقدار زیاد بوده اید بهتر است به پزشک مراجعه کنید. راه های زیر برای سم زدایی می تواند موثر باشد:
1- خار مریم مصرف کنید 2- حمام کنید ، به سونا بروید و یا از خاک رس استفاده کنید 3- غذاهای قلیایی زیاد بخورید 4- از غذاهایی که سرشار از فیبر هستند استفاده کنید مانند انواع آجیل هاو سبزیجات 5- سیر و تخم مرغ نیز می تواند موثر باشد 6- اگر سموم روی بدنتون قرار گرفته است بدن خود را خوب بشویید 7- ورزش 30 تا 60 دقیقه ای روزانه باعث ورود اکسیژن به بدن و خارج شدن سموم از آن می کند.
بسته بندی سموم کشاورزی
انواع سموم و کود های کشاورزی در ظروف بادی و تزریقی بسته بندی می شوند. کاربردی ترین این ظروف گالن 5 لیتری دسته تاشو و یک لیتری دهانه 60 می باشد. اما ظروف دیگر نظیر بیست لیتری و 10 لیتری نیز به طور گسترده ای استفاده می شوند. ظروف تولید شده در ساپل مناسب برای انواع سموم و کودهاست. زیرا که از مواد اولیه نو تشکیل شده و آب بندی و گاز بندی کامل دارند. همچنین تمام ازمایشات لازم از جمله پرتاب روی آن ها انجام شده در نتیجه حمل و نقل و نگهداری آن ها به راحتی انجام می شود.
گالن پلاستیکی
بطری پلاستیکی
درب پلاستیکی
سلام من یه بار نزدیک بود با آبی که قارچ کش داخلش ریخته بودم غذا درست کنم که خداروشکر متوجه شدم و ریختم دور
میخوام ببینم خطرش چقدر زیاد بود و امکان مرگ داشت؟ در صورتی که غذا می پختیم و میخوردیم؟ به یه دلیلی برام مهم هست و می خوام بدونم
سلام وقتتون بخیر، باید به دکتر مراجعه کنید و متناسب با نوع و محتویات بهتون راهنمایی کنند.
سلام وقت بخیر کدام قارچکش سمی تره برای انسان و دیگر پستانداران
سلام وقتتون بخیر اطلاعات بیشتر را در مقالات دیگر می توانید مطالعه کنید.