چطور در گالن ها سبزیجات بکاریم

امروزه بسیاری از ما به دلیل نداشتن حیاط بزرگ یا زمین کشاورزی، فکر می کنیم که نمی‌ توانیم سبزیجات مصرفی خود را پرورش دهیم. اما وقت آن رسیده که بهانه‌ها را کنار بگذاریم؛ چرا که برای شروع تولید غذا، تنها به یک گالن یا  دبه پلاستیکی دورریختنی، چند سوراخ برای زهکشی و مقداری بذر نیاز داریم. کشاورزی خانگی با استفاده از ظروف بازیافتی، روشی خلاقانه و بی‌ نظیر برای آشتی با طبیعت در دل زندگی مدرن است.

چرا کشاورزی در گالن‌های بازیافتی؟

یکی از بزرگ ‌ترین مزایت های استفاده از ظروف پلاستیکی برش‌خورده (مانند گالن‌های آب یا مایعات) و حتی کیسه ‌های پلیمری و کیسه‌های خالی سیمان، متحرک و قابل‌ حمل بودن آن‌ها است. این ویژگی به شما کنترل کاملی بر شرایط محیطی گیاه می‌دهد؛ هر زمان که جوانه‌ها به نور خورشید نیاز داشته باشند، می‌توانید به راحتی ظرف را به زیر آفتاب منتقل کنید و در صورت نیاز به سایه، آن‌ها را به نقطه‌ای سایه ‌گیر جابجا کنید. به این ترتیب، محدودیت نور در آپارتمان‌ها دیگر مانعی برای رشد گیاه شما نخواهد بود.

مزایای اقتصادی و سلامتی

کاهش هزینه‌ها و مخارج خانواده: به جای صرف هزینه‌ های مداوم در فروشگاه‌ها برای خرید سبزیجاتی مثل هویج یا انواع سبزی‌های برگی، می‌توانید با پر کردن یک گالن یا کیسه از خاکی غنی و کاشتن بذر، همان محصول را در خانه تولید کنید و هزینه‌های معیشتی خود را کاهش دهید.

  دسترسی به تغذیه سالم و ارگانیک: شما کنترل کاملی روی خاکی که استفاده می‌کنید دارید. با تهیه یک مخلوط خاک غنی (ترکیبی از خاک، کمی شن، خاکستر زغال و کودهای طبیعی)، سبزیجاتی به شدت سالم، مغذی و کاملاً ارگانیک پرورش می ‌دهید.