بستهبندی محصول قطعا بر فروش تاثیر میگذارد. رقابت در بازار قوی است و مزایایی برای شرکتهایی دارد که بستهبندی آنها چشم مصرف کنندگان را به خود جلب میکند. همچنین از محصولات در حین حمل و نقل، در فروشگاهها و هنگام استفاده توسط مشتریان محافظت میکند. با توجه به این همه مزیت، شرکتها هوشیار هستند که بفهمند مشتریانشان چگونه تحت تأثیر بستهبندی محصولشان قرار میگیرند و اهمیت بالایی برای آن قائل هستند.
از مردم بخواهید که بازاریابی را تعریف کنند و برخی هنوز هم ممکن است پاسخهایی را مربوط به تبلیغات بدهند، مخصوصا در قالب تبلیغات تلویزیونی، تبلیغات مجله و چاپ و تبلیغات آنلاین شامل شود. همانطور که هر بازاریابی میداند، این موضوع صحت ندارد. بازاریابی شامل همه چیز در مورد فروش یک محصول یا خدمات میشود، حتی تا قسمتهایی که اکثر مردم هرگز به آن فکر نمیکنند از جمله بستهبندی یک محصول که در آن بستهبندی شده است.
بستهبندی بخش مهمی از بازاریابی است. در بسیاری از موارد، این آخرین «تبلیغی» است که یک شخص برای محصول میبیند، در حالی که قبل از تصمیم گیری در مورد خرید، قفسههای فروشگاه را مرور میکند. بستهبندی موثر محصول به شیوهای مثبت توجه را به خود جلب میکند و مصرف کنندگان را به خرید ترغیب میکند. به این ترتیب، هر بازاریاب و کارآفرین باید قدرت بستهبندی را برای افزایش فروش درک کند.
منظور از بسته بندی محصول چیست؟
در سادهترین حالت، بستهبندی محصول به سادگی این است، روشی که در آن یک محصول قبل از فروش بسته میشود. برخی از محصولات ممکن است برای ایمنی به انواع بستهبندی خاصی نیاز داشته باشند، مانند مواد غذایی. برخی دیگر عمدتا از چاپ جعبه برای انتقال اطلاعات به خریدار استفاده میکنند.
در یک مفهوم گسترده تر، بستهبندی محصول به کل فرآیند طراحی، تولید و استفاده از بستهبندی برای محصور کردن و فروش اقلام اشاره دارد. با این روش فکر کردن در مورد آن باعث میشود که بفهمیم بستهبندی محصول دارای یک جزء بازاریابی بسیار تأثیرگذار است. شرکت ساپل تولید کننده عمده انواع بسته بندی های پلاستیکی است.
چرا بسته بندی بر رفتار خریدار تأثیر می گذارد؟
حتی برای افراد بسیار منطقی، همیشه یک جنبه احساسی برای خرید چیزی وجود دارد. بسیاری از مردم آگاهانه از میزانی که احساساتشان باعث خرید، به ویژه خریدهای ناگهانی میشود، آگاه نیستند. از سوی دیگر، طراحان بستهبندی محصولات، به خوبی از این تمایل به تصمیم گیری خرید عاطفی آگاه هستند و از آن برای هدایت تلاشهای خود استفاده میکنند.
روشهایی که بستهبندی بر احساسات مثبت و منفی و متعاقبا بر رفتار خرید تأثیر میگذارد، کانون تحقیقات بسیاری بوده است. برای مثال، مقالهای از مجله Psychology & Marketing که در اکتبر ۲۰۱۳ منتشر شد، توضیح میدهد که چگونه محققان از دستگاه fMRI برای اندازهگیری فعالیت مغز در حالی که شرکتکنندگان در مطالعه انواع مختلف بستهبندی را مشاهده میکردند، استفاده کردند.
این مطالعه نشان داد که مشاهده بستهبندیهای جذاب باعث فعالیت مغزی شدیدتر از بستهبندیهای خنثی میشود. همچنین بستهبندی جذاب باعث فعالیت در نواحی مغز مرتبط با پاداش میشود، در حالی که بستهبندی غیرجذاب باعث فعالیت در مناطقی از مغز مرتبط با احساسات منفی میشود. واضح است که بستهبندی محصول تأثیر واقعی بر احساس ما نسبت به محصولات دارد که مستقیما به انتخابهای ما در مورد خرید مرتبط میشود. طراحی قالب پلاستیک یکی از راه های تولید بسته بندی پلاستیکی های متفاوت می باشد.
مصرف کنندگان دقیقا چه می خواهند؟
حتی اگر مصرفکنندگان آگاهانه تمام راههایی را تشخیص ندهند که بستهبندی روی آنها تأثیر میگذارد، چیزهایی وجود دارد که مصرفکنندگان فعالانه به دنبال آن هستند. اطمینان از موفقیت بستهبندی در ارائه خواستههای مصرف کنندگان در این زمینهها به فروش بیشتر کمک میکند.
- بسته بندی باید محصول و نام تجاری را به وضوح شناسایی کند، به ویژه به مصرف کنندگان وفادار در یافتن آسان آن کمک میکند. مرتبطترین اطلاعات در مورد محصول نیز باید به وضوح توضیح داده شود، مانند اندازه لباس یا مواد تشکیل دهنده محصولات غذایی شامل این موارد است.
- برخی از بستهبندیها حتی پس از خرید دارای عملکرد ذخیرهسازی یا محافظتی برای محصول هستند. اگر بستهبندی میتواند بهعنوان یک محل نگهداری یا حمل استفاده شود، باید بادوام، جمعوجور و آسان برای حمل باشد.
- با افزایش آگاهی از نیاز به زندگی پایدار، بسیاری از مصرف کنندگان به دنبال بستهبندی «سبز» هستند، به عنوان مثال بستهبندیهایی که میتوانند بازیافت یا استفاده مجدد شوند. بستهبندی مینیمالیستی نیز یک مزیت است، زیرا از مواد کمتری استفاده میکند.
- با وجود انبوه محصولات مختلف در بازار تقریبا در هر دسته بندی، یک ایده جدید و نوآورانه همیشه به متمایز شدن یک محصول کمک میکند. اغلب بهتر است بستهبندیهایی بسازید که به نوعی جذاب و منحصر به فرد باشند تا اینکه از طرحهای آشنا استفاده کنید. با این حال، کمی احتیاط لازم است. بستهای که خیلی غیرمعمول است ممکن است مصرف کنندگان را از خرید منصرف کند.
پنج روشی که بسته بندی محصول بر فروش تأثیر می گذارد
- بسته بندی محصول از محصولات محافظت میکند. شرکتها زمان و پول ارزشمندی را صرف تحقیق و توسعه برای محصولاتی میکنند که بستهبندی محصول جدیدی را ارائه کنند. برخی نیز منابع ارزشمندی را صرف بازاریابی میکنند تا بهترین راهها را برای تبلیغ محصولات خود برای مشتریان احتمالی خود تعیین کنند. با این حال، برخی از سرمایهگذاری بیشتر در بستهبندیهایی سود زیادی میبرند که برای محافظت از محصولات خود استفاده میکنند، زیرا آسیب در حین حمل و نقل، در فروشگاهها و در طول استفاده عادی مصرفکنندگان رخ میدهد. این اتفاق باعث از دست رفتن درآمد میشود و همچنین مشتریان ناراضی ایجاد میکند. حقیقتا، تجربههای خرید زیادی وجود ندارد که ناامیدکنندهتر از یک مورد خریداری شود که فقط به دلیل اینکه بستهبندی آن به اندازه کافی بادوام نیست تا بتواند در شرایط عادی استفاده معمولی را تحمل کند، غیرقابل استفاده شود.
2. بسته بندی محصول جلب توجه میکند. برندها اغلب محصولات بیشتری را در نتیجه بستهبندی محصولی میفروشند که استفاده میکنند. به عنوان مثال، میتوان فرض کرد که شستشوی صورت، صورت فرد را تمیز میکند و خمیر دندان، دندانهای او را تمیز میکند. با این حال، هنگامی که آنها در یک فروشگاه در مقابل برندهای مختلف ایستادهاند و سعی میکنند بفهمند کدام یک را بخرند، بستهبندی محصول اولین چیزی است که متوجه میشوند. بستهبندی که توجه آنها را جلب میکند و ارزش محصول خود را برجسته میکند، اغلب به دلیل توجه زیادی که به آن میشود، فروش بیشتری ایجاد میکند.
3. بسته بندی محصول نشان دهنده کیفیت است. یکپارچگی، کیفیت و مشروعیت محصولات به طور کلی در کیفیت بستهبندی آنها به تصویر کشیده میشود. یک راه آسان برای توضیح این موضوع این است که کسی فکر کند محصولی که احساس میکند کیفیت بالایی دارد و میتواند از یک فروشگاه خریداری کند. اگر در یک کیسه کاغذی معمولی فروخته میشد، چه تأثیری بر اعتماد آنها به خرید آن میگذاشت، به خصوص اگر قبلا هرگز از آن استفاده نکرده بودند؟ به احتمال زیاد آنها یکپارچگی، کیفیت و مشروعیت آن را زیر سوال میبرند و سپس گزینه جایگزینی را انتخاب میکنند که به راحتی میتوانند درباره آن بیشتر بیاموزند. با این حال، زمانی که بستهبندی محصول جذاب است، یکپارچگی خوبی دارد و ارزش پیشنهادی جذاب و قابل باوری را به خریداران احتمالی منتقل میکند، محصولی که ارائه میدهد معمولا بیشتر به فروش میرسد.
4. بسته بندی محصول به خریداران احتمالی اطلاعاتی را ارائه میدهد. مصرف کنندگان عموما از شرکتهایی قدردانی میکنند که پیامهایی را روی بستهبندی محصول قرار میدهند تا آنها را از حقایق و سایر اطلاعات ارزشمند در مورد محصولاتی مطلع کنند که قصد خرید آنها را دارند. اطلاعات دقیق و قابل اعتماد مفید است و آگاهی از آنچه که میخرند به مصرف کنندگان کمک میکند تا نسبت به انتخابهای خود اطمینان بیشتری داشته باشند.
5. بسته بندی محصول قیمت را جبران میکند. بسیاری از مصرف کنندگان ترجیح میدهند محصولاتی را خریداری کنند که در خانههایشان قابل نمایش باشد. این امر به ویژه در صورتی صادق است که محصولی برای مدت طولانی قابل مشاهده باشد. همچنین بسیاری از خریداران دوست دارند پول خود را صرف خرید محصولات از شرکتهایی کنند که معتقدند با باورها و ارزشهای خودشان همخوانی دارند. وقتی شرکتها ظاهر خوب و ارزشهای مطلوبی را روی بستهبندی محصول ارائه میکنند، مصرفکنندگان گاهی پول بیشتری را برای خرید محصولات از آنها خرج میکنند.
علاوه بر این پنج نکته، یک مورد دیگر نیز وجود دارد که احتمالا به همان اندازه مهم است. برای هرکسی که فکر میکند سرمایهگذاری هنگفت در بستهبندی محصول ارزش وقت یا پول را ندارد، درآمد از دست رفته را در نظر بگیرید که میتواند ناشی از بستهبندی ضعیف باشد.
چند نمونه از بسته بندی عالی
یکی از بهترین راهها برای یادگیری بستهبندی عالی، مطالعه برندهای موفق و دیدن نحوه بستهبندی محصولاتشان است. در اینجا دو برند معروف وجود دارد که به طور مداوم در زمینه بستهبندی موفق میشوند.
- کوکاکولا: کوکا را میتوان پدربزرگ طراحی بستهبندی عالی دانست، زیرا لوگوی نمادین آن برای دههها آشنا بوده و در زبانهای سراسر جهان قابل تشخیص است. همچنین کوکاکولا ایدههای جدیدی را برای طراحی بستهبندی که بهترین نوآوریهای مدرن را با استراتژی طراحی کلاسیک خود ترکیب میکند، پیش میبرد. یک مثال: عرضه اخیر Cokes با نامهای آشنا روی برچسب.
- اپل: اپل بسته بندی خود را اصلاح کرده است تا از محصولات خود به طور گسترده پشتیبانی کند، با فلسفه سادگی و طراحی زیبای این شرکت نشان داده شده است که در جعبههایی که رایانهها، تبلتها و تلفنهایش در آن قرار گرفتهاند. بستهبندی همیشه با کیفیت و مناسب به نظر میرسد. برای محصولات ممتاز اپل و از هیچ گرافیک یا اطلاعات مزاحم استفاده نمیکند، فقط تصاویری از محصولات داخل آن که مصرفکنندگان نمیتوانند منتظر بمانند تا شروع به استفاده کنند.
- پاکوش: از جمله شرکت هایی که بسته بندی متمایز و تاثیر گزاری را برای محصولات خود انتخاب کرد شرکت هنکل-پاکوش می باشد. برای نمونه استفاده از درب های پیمانه ای موجب راحتی استفاده برای مصرف کننده و جذابیت هرچه بیشتر این محصول می باشد. شرکت ساپل تولید کننده ظروف بسته بندی پلاستیکی این شرکت از جمله بسته بندی قابل مشاهده در تصویر بصورت اختصاصی می باشد.
داستانهای بستهبندی موفقی در همه جا یافت میشود که توسط شرکتهای غولپیکر و استارتآپهای قدیمی تولید شدهاند. بستهبندی موفق همیشه برای مصرف کننده جذاب است و با نوید دادن یک تجربه عالی از محصول داخل به جذب آنها کمک میکند.